مهرجان منتصف الخريف

مهرجان منتصف الخريف، المعروف أيضًا باسم "مهرجان القمر"، "مهرجان الخريف"، "مهرجان منتصف الخريف"، "مهرجان أغسطس"، "اجتماع أغسطس"، "مهرجان مطاردة القمر"، "اللعب مع مهرجان القمر"، "مهرجان عبادة القمر"، "مهرجان الابنة"، "مهرجان ريونيون"، هو مهرجان تقليدي شعبي بين العديد من المجموعات العرقية في الصين، والوقت هو اليوم الخامس عشر من أغسطس في التقويم القمري، لأنه نصف الخريف الثلاثة فقط ، لذلك حصل على هذا الاسم، ويسمى مهرجان الربيع، ومهرجان تشينغمينغ، ومهرجان قوارب التنين بالمهرجانات التقليدية الأربعة في الصين.

كعك القمر، المعروف أيضًا باسم كعك القمر، وكعك الحصاد، وكعك القصر، وكعك لم الشمل، وما إلى ذلك، هو تكريم لإله القمر في مهرجان منتصف الخريف القديم. تم استخدام كعك القمر في الأصل كعروض لإله القمر، وبعد ذلك استخدم الناس تدريجيًا رؤية القمر في مهرجان منتصف الخريف وتذوق كعك القمر كرمز رئيسي للم شمل الأسرة. يرمز كعك القمر إلى لم الشمل العظيم، ويستخدمه الناس كطعام في الأعياد لعبادة القمر وتقديم الهدايا للأقارب والأصدقاء. تاريخيًا، لم يكن تناول كعك القمر نشاطًا لا غنى عنه لمهرجان منتصف الخريف، ولم يكن هناك كعك قمر مصنوع خصيصًا لمهرجان منتصف الخريف خلال عهد أسرتي تانغ وسونغ. ولكن منذ ظهور كعك القمر لمهرجان منتصف الخريف في عهد أسرة مينغ، أصبح جزءًا ضروريًا من تقاليد مهرجان منتصف الخريف. كعك القمر الأصلي نشأ من طعام Zhujie التابع لجيش أسرة تانغ. وفي عهد تانغ قاوزو، انتصر الجنرال لي جينغ على الأتراك واعتمد على كعك القمر لإخفاء انتصار الرسالة، وانتصر في 15 أغسطس، ومنذ ذلك الحين أصبح تناول كعك القمر عادة سنوية. ذكر كاتب أسرة سونغ تشو مي اسم "كعكة القمر" لأول مرة في كتاب "أشياء وولين القديمة"، الذي روى تجربة لينآن، عاصمة أسرة سونغ الجنوبية. في عهد أسرة مينغ، انتشر تناول كعك القمر في عيد منتصف الخريف تدريجياً بين الناس. في ذلك الوقت، طبع الخباز العبقري القصة الأسطورية لركض تشانغ إلى القمر كنمط فني للطعام على كعك القمر، مما جعل كعك القمر طعامًا لا بد منه لمهرجان منتصف الخريف، والذي كان أكثر شعبية الناس. حتى الآن، أصبح تناول كعك القمر عادة ضرورية لمهرجان منتصف الخريف في جميع أنحاء شمال وجنوب الصين، ويتعين على الناس تناول كعك القمر في يوم عيد منتصف الخريف لإظهار "لم الشمل"